דוכן המלבי שלנו ללא ספק ישדרג את האירוע שלכם פלאי פלאים! יודעים מה ההבדל בין סחלב למלבי? שניהם לבנים, שניהם מתוקים, ואת שניהם אוכלים כקינוח המוגש בכוס, בעיקר בחורף, ולמרות ששניהם מגיעים ממקורות המטבח הערבי, יש גם הבדלים בין סחלב למלבי.
הסחלב הוא משקה סמיך על בסיס קורנפלור (עמילן תירס) עם חלב, סוכר ותבלינים, ומוגש חם.
לעומתו המלבי הוא פודינג מוצק שמוכן גם הוא על בסיס חלב או מים, בתוספת קורנפלור ותמצית מי ורדים. את המלבי מגישים קר.
בסופו של דבר, מלבי הוא הגרסא הקרה של הסחלב. כלומר מלבי הוא סחלב קר ומרענן.
לשניהם מוסיפים תוספות כגון קוקוס, קינמון, אגוזים, בוטנים, מי ורדים ופיסטוק.
אצלנו אתם יכולים לבחור- סחלב או מלבי. כך או כך יש לנו את הפיתרון בשבילכם
הדוכן מלבי שלנו מגיע מעוצב ועם כל התוספות והמצרכים הנדרשים. הציוד שלנו תמיד מגיע נקי, תקין ובדוק. חומרי הגלם שלנו איכותיים ומובחרים וכמובן כשר.
דוכן מלבי מעוצב לאירועים מגיש לכם קינוח מלבי טרי ומתקתק עם מבחר תוספות: קוקוס לבן / קלוי, בוטנים גרוסים, פיסטוקים וסירופ מי ורדים.
דוכן מלבי לאירועים שלנו עומד מצויין בפני עצמו, ויכול להיות גם תוספת מצויינת בשילוב עם עוד קינוחים מתוקים כמו- וופל בלגי, פנקייק, צ’ורוס, קרפ, מגש פירות חתוכים, עגלת קפה, עמדת יוגורט. או כקינוח בסוף ארוחה שלמה.
יש גם אפשרות להכין מלבי פרווה, כך שיתן פיתרון לטבעונים או כקינוח אחרי ארוחה בשרית.
